方法一：1、配置好yum库，
2、图形化安装，applications -> add/remove software -> Languages -> chinese support 前面勾选，
然后选择apply安装即可
方法二：光盘rpm安装，在光盘目录Server下，rpm以下数据包
中文支持
fonts-chinese-3.02-12.el5.noarch.rpm
m17n-db-common-cjk-1.3.3-46.el5.noarch.rpm
m17n-db-chinese-1.3.3-46.el5.noarch.rpm
中文输入法
www.atcpu.com scim-libs-1.4.4-41.el5.i386.rpm
scim-1.4.4-41.el5.i386.rpm
scim-chinese-standard-0.0.2-1.el5.i386.rpm
scim-tables-0.5.6-7.i386.rpm
scim-tables-chinese-0.5.6-7.i386.rpm
scim-pinyin-0.5.91-15.el5.i386.rpm
安装完成后点击 “系统－管理－语言” 选择“简体中文”，转换语言环境。
重启系统验证 ，还可以直接ctrl+alt+backspace
